Hannover – In der fünften Ausgabe der gastrosophischen Reihe Feed your head ist am Mittwoch, 24. Januar 2018, Prof. Dr. Harald Lemke, Direktor und wissenschaftlicher Leiter des Internationalen Forums Gastrosophie, zu Gast.
Lemke streitet für eine „gastrosophische Mündigkeit“ als Gegenbewegung zu „einer kommerziellen Bevormundung unseres alltäglichen Essens“. Harald Lemke will gemeinsam mit den Gastgebern, Hausregisseur Alexander Eisenach und Gastronom Christoph Elbert (11A, Boca) versuchen, die utopischen Potenziale der Gastrosophie freizulegen und Ausblicke in die Zukunft des Essens werfen. Dabei werden politische, ebenso wie ästhetische Fragestellungen diskutiert, wird der globalpolitische Weltzusammenhang ebenso eine Rolle spielen, wie das individuelle Geschmacksurteil.
Die gastrosophische Reihe Feed your head veranstaltet das Schauspiel Hannover in Kooperation mit der boca Gastrobar monatlich in Cumberland
24. Januar, 20:00 Uhr, Cumberland Karten 20 € (mit Cumberland Card 10 €) unter Tel. 0511 9999 1111, im Internet unter www.schauspielhannover.de und an den Kassen der Staatstheater
