Hannover kocht

Hier finden Sie leckere Rezepte für jeden Tag und besondere Anlässe. Haben Sie auch ein Rezept, welches Sie unseren Lesern/innen präsentieren möchten? Schicken Sie uns hier Ihr Lieblingsrezept.

Käsekuchen mit Erdbeeren

Hannover - Nichts schmeckt so locker und leicht wie ein fruchtiger Käsekuchen. Denn Erdbeeren haben Hochsaison und die muss natürlich ausgenutzt werden. Und außerdem geht Käsekuchen wirklich immer, immer, immer. Zutaten für 16 Stück 125 g...

Ofenspargel mit Kirschtomaten

Hannover - Eine leichte und schnell zubereitete Alternative zu den klassischen Spargelrezepten ist der Spargel aus dem Ofen. Guten Appetit! Zutaten für 2 Port. 500 g grüner Spargel 150 g orange und rote Kirschtomaten am...

Veggie Lasagne

Hannover - Vegetarische Lasagne steht der klassischen Variante mit Hackfleisch um nichts nach. Probiert es aus! Zutaten für 4 Port. 4 Möhren 1 Zucchini 250 g Champignons 2 Knoblauchzehen 100 g junger Spinat 2-3 EL...

Apple-Crumble-Cake

Hannover - Probieren Sie doch mal Apfelkuchen auf amerikanische Art: Apple Crumble! Mit dem Rezept diesen leckeren Kuchen selber zuhause backen - Guten Appetit! Zutaten für 12 Port. Streusel 230 g kalte Butter 400 g Mehl ...

Asiatische Spargelpfanne

Hannover - Spargel ist unser liebstes Frühlingsgemüse – weil er leicht, vielseitig und unglaublich lecker ist. Wunderbar cremig und fein gewürzt mit Ingwer, Kokosmilch und Koriander kommt die Asiatische Spargelpfanne mit diesem Rezept auf...

Lammkoteletts vom Grill

Hannover - Die Rezeptvielfalt zum Grillen ist riesig, so dass sich für jeden Geschmack und jeden Anspruch etwas Passendes zubereiten lässt. Probieren Sie doch mal die Lammkoteletts vom Grill. Viel Spaß beim Grillen und...

Gegrillter Maiskolben mit Mayo-Dip

Hannover - Der Winter verabschiedet sich langsam, das Wetter zeigt sich von seiner freundlichen Seite: Die perfekte Zeit also zum Angrillen. So dürfen gegrillte Maiskolben bei keinem Grill-Event fehlen. Zutaten für 4 Port. 40 g...

Falafel Pita

Hannover - Die Falafel ist fast so berühmt wie Döner und Burger. Wir haben für euch ein ganz besonders leckeres Rezept für schnelle Veggie Pita mit Falafel. Zutaten für 4 Stück 1 Dose (425 ml)...

Möhrenquiche

Hannover - vegetarisch, köstlich, gesund. Diese einfache Möhrenquiche ist nicht nur schnell gebacken. Das Rezept ist auch super variabel. Genau das Richtige für einen gemütlichen Brunch oder das nächste Abendessen! Zutaten für 6 Portionen 200...

Frühlingsbowl mit Chilidressing

Hannover - Der Frühling lässt noch etwas auf sich warten, doch wir haben schon mal eine leichte, frühlingshafte Mahlzeit für Euch. Zutaten für 4 Portionen 800 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 1 TL Jodsalz 1 kleiner...

Ratatouille mit Süßkartoffel – vegetarisches Rezept

Hannover - Hier mal ein leckeres vegetarisches Rezept. Die Zubereitungszeit hält sich in Grenzen und das Ganze sieht wirklich mehr als lecker aus Zutaten für 3 Port. 150 g weißer Quinoa 3 EL Pflanzenöl 1...

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