Hannover setzt Zeichen für Fairness: Faires Frühstück auf der Terrasse

Das faires Frühstück auf der Terrasse in Hannover zeigt, wie Fairness und Nachhaltigkeit im Alltag integriert werden können
Faires Frühstück auf der Terrasse des Gartensaals im Neuen Rathaus. Foto: Symbolbild

Hannover – Das faires Frühstück auf der Terrasse in Hannover zeigt, wie Fairness und Nachhaltigkeit im Alltag integriert werden können.

Faires Frühstück im Neuen Rathaus

Im Rahmen der bundesweiten Kampagne „Fairtrade Frühstück“ findet am Freitag, den 23. Mai von 9 bis 11 Uhr ein Frühstück mit fairen und regionalen Zutaten auf der Gartenterrasse des Neuen Rathaus statt. Die Veranstaltung soll ein Zeichen für mehr Fairness setzen. Ein fester Preis wird nicht festgelegt; stattdessen gilt das Prinzip: „Zahle so viel, wie dir das Frühstück wert ist.“

Engagement für Fairtrade

Seit 2010 ist Hannover als Fairtrade Town anerkannt und beteiligt sich aktiv an Kampagnen zur Förderung des Fairen Handels. Mit dieser Aktion wird demonstriert, dass Produkte aus dem Fairen Handel problemlos in den Alltag integriert werden können. Zudem wird durch die Verwendung regionaler Produkte auch der Aspekt der Nachhaltigkeit gestärkt. Hannover möchte zeigen, dass bereits mit der ersten Mahlzeit des Tages ein Zeichen für mehr Fairness gesetzt werden kann.

Produkte mit Fairtrade-Siegel

Die Auswahl an Frühstücksprodukten umfasst unter anderem Kaffee, Tee, Kakao, Bananen und Honig, die alle das Fairtrade-Siegel tragen. Diese Produkte stehen für bessere Arbeitsbedingungen für Produzenten und Beschäftigte in Afrika, Asien und Lateinamerika. Mindestpreise bieten ein Sicherheitsnetz gegen Preisschwankungen auf dem Weltmarkt, während zusätzliche Prämiengelder Gemeinschaftsprojekte sowie Umwelt- und Klimaschutz unterstützen.

Gemeinsames Engagement für Klimaschutz

Die Wirtschafts- und Umweltdezernentin der Landeshauptstadt Hannover, Anja Ritschel, betont die Bedeutung von Klimaschutz und Handelsgerechtigkeit. Die Aktion wird von der Rathausgastronomie und dem Nachhaltigkeitsbüro organisiert und ist Teil der bundesweiten Kampagne „Fairtrade Frühstück“, die vom 10. bis 25. Mai in vielen Städten stattfindet.

HCN/rw – Faires Frühstück auf der Terrasse