Hannover – Auf dem Wochenmarkt in der Klopstockstraße (Stadtteil List) wird am kommenden Freitag (6. September) von 10.30 bis 13 Uhr ein Probiertag angeboten: In einer Showküche werden zwei Gerichte mit Zutaten frisch vom Wochenmarkt zubereitet und kostenfrei an Besucher*innen verteilt.
Auf der Speisekarte stehen „Glasiertes Maishühnchen-Schaschlik mit Rindsbratwurst und Honig“ sowie „Gebratener Blumenkohl mit fruchtigen Möhren und Radieschen-Pesto“ (vegetarisch). Die kostenfreie Ausgabe der Gerichte erfolgt, solange der Vorrat reicht. Eine Einkaufsliste und ein Rezept zum Nachkochen der Speisen finden Interessierte im Internet unter www.märkte-hannover.de.
Diese Veranstaltung ist Teil des Zehn-Punkte-Plans, mit dem die Landeshauptstadt die hannoverschen Wochenmärkte attraktiver machen und in den Stadtteilen weiterentwickeln möchte. Das Programm haben Verwaltung, Marktbeschicker*innen sowie Ratspolitker*innen gemeinsam entworfen, wurde im Frühjahr 2018 vom Rat der Stadt beschlossen und beinhaltet unter anderem auch Haushaltsbefragungen, die derzeit durchgeführt und ausgewertet werden.
HCN/kk
